Comida Gourmet

Mostrando 1-24 de 31 artículo(s)

Inicio

Spaghetti 500 gr

Los Spaghetti son tan versátiles que se pueden servir con cualquier condimento, del pescado a la carne, de las verduras hasta los quesos, pero también son excelentes si se disfrutan en blanco, condimentados solo con aceite extravirgen de oliva y una pizca de queso parmesano.

Mermeladas

Mermelada de Frutos del Bosque Tip Top

098800004

$ 2.190

Deliciosa mermelada de Frutos del Bosque, elaborada artesanalmente. 360 grFrutillas, Frambuesas, moras y murtillas.

Mermeladas

Mermelada artesanal de Mora Tip Top

098800005

$ 2.190

Deliciosa mermelada de Mora elaborada artesanalmente. 360 gr

Comida Gourmet

Pomodori pelati 2,5 kg - Zia Rosa

98500002

$ 4.490

El auténtico tomate pelado 100% italiano: los tomates son enteros y sumergidos en jugo de tomate, aptos para todas las preparaciones.

Comida Gourmet

Pomodorini (tipo cherry) 2,5 kg - Zia Rosa

98500003

$ 6.490

Delicados tomates cherries sumergidos en un ligero zumo de tomate.

Inicio

Spaghettoni Cuadrati 500 gr

97100013

$ 2.990

Variante más grande y con cuerpo de los clásicos Maccheroni alla chitarra de Abruzzo, los Spaghettoni quadrati son particularmente indicados para platos con sabores fuertes o decididos o para recetas que prevén ser salteadas en la sartén. Ideal para recetas típicas como carbonara, amatriciana y "alla gricia".

Mermeladas

Mermelada artesanal de Durazno Tip Top

098800006

$ 2.190

Deliciosa mermelada de Durazno elaborada artesanalmente. 360 gr

Inicio

Linguine 500 gr

097100007

$ 2.990

Las Linguine son el formato de pasta larga de Liguria por excelencia: en forma de pequeña tagliatella plana y estrecha nacieron para acompañar al tradicional pesto. Gracias a la sección aplanada y a la forma ligeramente convexa, son perfectas para capturar los condimentos y devolverles toda la variedad de sabores. Son excelentes simplemente con...

Mermeladas

Mermelada artesanal de Damasco Tip Top

098800007

$ 2.190

Deliciosa mermelada de Damasco elaborada artesanalmente. 360 gr

Comida Gourmet

Passata di pomodoro organico 680 cc - Zia Rosa

98500005

$ 3.690

El puré de tomate italiano es una base invaluable para una gran cantidad de salsas a base de tomate. En esencia, la Passata di Pomodori italiana elimina el trabajo de hacer que los tomates pasen por un molino de alimentos para obtener una salsa de tomate limpia y fluida. Los únicos ingredientes de la Passata di Pomodori Zia Rosa son tomates orgánicos...

Comida Gourmet

Alcachofas en rodajas al natural strianese 1.2 kg

98500007

$ 13.390

Las alcachofas en rodajas se cultivan y procesan de febrero a abril, son perfectas como aperitivo o antipasto, su sabor único las hace aptas para crear platos únicos e inconfundibles.

Inicio

Fusilli 500 gr

97100134

$ 2.990

Son originarios de Campania y pertenecen a la familia de las pastas muy cortas de corte recto. Son especialmente sabrosos en las preparaciones tanto con salsas de carne como de pescado o con condimentos a base de requesón. Excelentes también condimentados con salsas de verduras con salsa de tomate y la adición de pimientos, berenjenas, aceitunas y...

Comida Gourmet

Aceite de oliva extra virgen "Tradizione" 500 cc

98600002

$ 16.990

El aceite de oliva virgen extra Tradizione di Viola se produce a partir de las variedades de Moraiolo, Frantoio, Leccino y otras variedades menores. Aroma: En nariz es rico en notas vegetales de alcachofa, hierbas de campo, albahaca y romero. Amargo y picante bien expresado y bien equilibrado. Gusto: es fino con sensaciones de cardo y menta con notas...

Comida Gourmet

Aceite de oliva con trufa negra 250 cc - Casa Rinaldi

98600004

$ 19.890

Aceite de oliva virgen extra, aroma natural, trufa 0,5%. Un aceite ideal para aderezar tus ensaladas, que las enriquece gracias a su sabor fuerte pero refinado, ¡dando ese toque extra gracias a la trufa!

Comida Gourmet

Aceto balsámico 3 años de guarda 250 cc - Acetum

98600005

$ 10.390

Aceto Balsámico di Modena. IGP 3 Foglie. Tiene una consistencia de cuerpo completo, un sabor fuerte, redondo y completo. Como dicta la tradición, se seleccionan y mezclan las materias primas de alta calidad para obtener un elixir con un aroma delicado y un sabor inconfundible, agridulce y equilibrado, con una densidad variable capaz de combinar...

Inicio

Paccheri 500 gr

97100025

$ 2.990

Los Paccheri son típicos de Campania. Su nombre deriva de "paccarià" que en dialecto napolitano quiere decir "bofetada": probablemente en la tradición popular se hacía referencia a su consistencia grande y pesada. Se utilizan, con diferentes nombres, también en otras regiones. Se recomiendan para la preparación de pastas condimentadas con ragú de carne...

Comida Gourmet

Levadura seca instantanea 500 gr - Collico

98700001

$ 4.490

Usos / Aplicaciones Se utiliza en procesos de panificación industrial, artesanal y doméstico, recomendada para masas con contenidos de azúcar de hasta 10%. Conservación: Una vez abierta se recomienda llevar a refrigeración y tratar de la misma forma que una levadura fresca, para mantener mejor sus características funcionales.

Inicio

Penne Rigate 500 gr

97100241

$ 2.990

De la familia de las pastas cortas de corte oblicuo, estriadas, las Penne Rigate son uno de los formatos de pasta más conocidos y, por tanto, también más versátiles en la cocina. Las Penne Rigate son perfectas para la preparación de pastas al horno o pastas condimentadas con salsas de carne de cerdo o res. Pero también son excelentes con los condimentos a...

Comida Gourmet

Harina 00 dolci "para postres" 1 kg - Polselli

98700004

$ 2.390

Harina de postres, de trigo blando Tipo 00 Una harina única, para hacer cada día diferentes trabajos en pastelería, mejorando el sabor de los otros ingredientes. Es ideal para postres con una estructura friable y aireada, para productos blandos y leudados, para sábanas fragantes y para postres que requieren preparaciones largas; todo con un perfume y un...

Comida Gourmet

Harina tipo 00 multitaly para pasta pizza pan 1 kg

98700005

$ 2.100

Harina de trigo blando tipo "00" Multi propósito es una mezcla de harinas obtenidas de la molienda de granos italianos y extranjeros seleccionados. Recomendado para el procesamiento directo de masa, con tiempos de levadura medios, es adecuado para pastas y pan. Excelente resistencia a altas temperaturas, ideal para cocinar pasta y mantenerla al dente...

Comida Gourmet

Harina 00 azzurra Pan gourmet 1 kg - Polselli

98700006

$ 2.390

Esta mezcla de harinas, gracias a sus valores de fuerza y elasticidad, asegura una levadura ideal y un producto suave y perfumado. Es especialmente adecuado para hacer pan común de tamaño mediano.

-40 %

De Cecco

Calamarata 500 gr

97100029

$ 1.794 $ 2.990

Time left

La Calamarata toma su nombre de su forma de anillo de calamar y es especialmente adecuada para ser acompañada de salsas a base de pescados y moluscos. Excelentes también con condimentos a base de salsa de tomate o ragúes ricos de carne.

Comida Gourmet

Harina 00 la gialla Pan gourmet 1kg - Polselli

98700007

$ 2.590

Harina de trigo blando tipo "00" La hábil dosificación de granos finos y la fuerza permite hacer esta harina con características particulares. Es especialmente adecuado para la elaboración de rosetas, tipo francés y pan inflado.

-50 %

De Cecco

Conchiglioni Rigati 500 gr

97100026

$ 1.995 $ 3.990

Time left

Los Conchiglioni Rigate, originarios de Campania, hoy en día son apreciados y utilizados en toda Italia. El tamaño particular y la forma de concha adecuada para contener los condimentos, hacen de los Conchiglioni un formato insuperable en la preparación de recetas de pasta rellena al horno con condimentos de pescado o de carne. Además de horneados y...