Foie Gras

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Bloc de Foie Gras de Pato...

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Bloc de Foie Gras de Pato 80grs

Hecho de pato y ligeramente sazonado con sal y pimienta. Tiene una textura suave y se puede cortar en rodajas.

Bloc de Foie Gras de Pato...

Mundo Gourmet

Bloc de Foie Gras de Pato 130grs

Hecho de pato y ligeramente sazonado con sal y pimienta. Tiene una textura suave y se puede cortar en rodajas.

Bloc de Foie Gras de Ganso...

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Bloc de Foie Gras de Ganso - 145 grs

El bloc de foie gras de ganso Rougié es un producto gourmet textura consistente y el sabor sutil, elaborado en Sarlat La Caneda en el Perigord. Es elaborado a partir del foie gras de ganso entero criado en Francia.

Mousse de Ganso 25% Foie...

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Mousse de Ganso 25% Foie Gras - 320 grs

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones.

Foie Gras de Pato Entero -...

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Foie Gras de Pato Entero - 180 grs

Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes...

Foie Gras The Duo (pato y...

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Foie Gras The Duo (pato y ganso) 80 grs

100% Foie Gras ligeramentes condimentados y sin trozos. Ambos tienen el extraordinario sabor del Foie Gras de las mejor selección de la carne de ganso y de pato Rougié.

Delicia de Pato - 90 grs

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Delicia de Pato - 90 grs

Presentado en un tarro de cristal transparente de 90 gramos, la nueva variedad de Rougié cuenta con una caducidad de cuatro años conservándolo a temperatura ambiente. Gracias a su textura delicada y su inconfundible sabor a pato, esta combinación compuesta por foie gras de pato (35% de Foie Gras) y carne de pato confitada (30%) impresionará a sus...

Delicia de Pato con...

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Delicia de Pato con Pimiento de Espelette - 90 grs

Una variedad que se añade a la natural. Se trata de un maridaje gastronómico muy apetitoso entre uno de los productos más representativos de Francia y la citada variedad de pimiento característico del País Vasco. Una irresistible combinación de foie gras y carne de pato confitada lista para ser disfrutada en cualquier ocasión.

Rillettes de Pato - 180 grs

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Rillettes de Pato - 180 grs

Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.

Terrina de Pato Estilo...

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Terrina de Pato Estilo Provenzal - 180 grs

Terrina de pato provenzal: todos los sabores de la Provenza combinados con un sabor sutil a carne de pato.

Terrina de Pato con...

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Terrina de Pato con Pimienta Verde - 180 grs

El pimiento verde suave completa perfectamente la terrina de carne de pato. Hecha con hierbas, un poco de cebolla y ajo.

Terrina de Pato - 180 grs

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Terrina de Pato - 180 grs

Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar.

Confite de Cebolla - 115 grs

Aceites

Confite de Cebolla - 115 grs

Rougié selecciona las cebollas para luego confitarlas en vino tinto, complemente perfecto para acompañar en tus preparaciones y platos con Foie Gras.

Confite de Higo - 115 grs

Aceites

Confite de Higo - 115 grs

Respetando una cocción suave, Rougié ofrece el confit de higos seleccionados y sabrosos que irán a la perfección con tus tostadas de Foie Gras.

Rillettes De Ganso 180 Gr

Mundo Gourmet

Rillettes De Ganso 180 Gr

Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.Contenido Neto: 180grs

Confit De Pato 4 Muslos...

Mundo Gourmet

Confit De Pato 4 Muslos 1350 Gr

Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por...

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